Vídeo receta. Galletas de avena con chocolate.
Hola, ¿Qué tal estas?
Ya está terminado, ya está editado, ya puedo enseñarte eso que he grabado con muchísima ilusión para ti.
Llevaba tiempo queriendo poder plasmar recetas en vídeos para aparte de ofrecértelo en escrito (como lo hago en el blog), poder mostrártelo también para que veáis lo fáciles que son las recetas.
Es el primer vídeo de recetas y sé que queda muuuucho que mejorar pero yo estaba deseando que aunque sea así, pueda llegar a ti.
Cambiando de tema. También estaba deseando contarte que hace un par de semanas me llamaron para colaborar en un cumpleaños que se realizara en pinoso.
La chica cumpleañera me llamo para ofrecerme colaborar en la alimentación de ese fin de semana. Encantadísima dije ¡sí!, Sin ninguna duda. Por lo tanto este fin de semana he estado envuelta en los menús y alimentos que les ofreceré ese fin de semana. ¡Aiññññ que ganas!
Espero que lo disfruten tanto como yo estoy haciéndolo mientras lo preparo. 🙂
Y ahora sí, aquí te dejó la receta en vídeo y por escrito.
Galletas de avena sin gluten con pepitas de chocolate que colgué en el blog en el apartado de recetas hace unos meses y que hoy te lo muestro en video.
Gracias y mil gracias por leerme.
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Un besazo enorme y lleno de salud.
Laura
GALLETAS DE AVENA Y PEPITAS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
-1 huevo grande
-150g de harina de avena sin
gluten o de copos de avena sin gluten
-50g de aceite de oliva virgen extra
-40g de azúcar de coco, panela o xilitol si eres diabetico.
-1/2 cucharadita de levadura
-1/4 cucharadita de sal
-100g de chocolate negro puro sin azúcar
PREPARACIÓN:
- Precalentamos el horno a 180º.
- Trituramos en la batidora o a mano el chocolate hasta hacerlo pepitas. (reservamos)
- Mezclamos el huevo con el azúcar y la sal.
- Incorporamos la harina de avena y la levadura y mezcla
mos bien. - Añadimos el aceite y volvemos a mezclar.
- Incorporamos las pepitas de chocolate y removemos para que se integren.
- Forramos la bandeja de horno con papel de hornear.
- Formamos bolitas y las ponemos sobre la bandeja, una vez todas aplastamos un poquito.
- Horneamos unos 15 min o hasta que estén doradas.
¡¡A disfrutar!!
