Pan de trigo sarraceno ❤️ Llevo varias semanas probando diferentes panes.¡Este es brutal!Esta base es fruto de inventar de varias recetas diferentes, y ha sido todo un acierto. ¡Además es súper fácil!Nutritivo, con todas las proteínas completas y sin gluten. 😊 🍞Ingredientes:🍞1 paquete de trigo sarraceno.🍞1 taza de agua.🍞sal.🍞3 cucharadas de harina de arroz.🍞sal. PREPARACIÓN:1. […]
💚Alcachofas confitadas 💚 💚Alcachofas confitadas💚 Hace unos días grabé esta receta. Os recomiendo confitar alcachofas porque están riquísimas. Además, se hacen a fuego muy bajo, por lo que el aceite se vuelve a utilizar después. 🥗Las alcachofas son maravillosas para nuestro sistema hepático. 🥗Ayudan y combaten el estreñimiento. 🥗Favorece a aquellas personas con retención de […]
🍚 Arroz integral a la cubana con menta. Hacia años que no comía arroz a la cubana. Hace un par de semanas me enteré que a mi chico le encanta. Esta versión más sana de arroz a la cubana a salido riquísima. Arroz integral con huevo cocinado en el nuevo utensilio de @lekuees ¡Me encanta! ❤️ Además […]
INGREDIENTES: Arroz rojo y integral. 1 cebolla. 1/2 coliflor. 1/2 pimiento rojo. 1/2 vaso de leche de coco. sal. 2 cucharaditas de curry en polvo. 1/2 cucharadita de ajo en polvo. . PREPARACIÓN: 1.Ponemos a remojar el arroz durante 2 horas mínimo. 2. En una olla con agua hervimos el arroz. Podemos hervirlo con […]
Las legumbres sobre todo los garbanzos me encantan..Este es un potaje algo más sencillo y rápido y además es maravilloso para que el día a día no comamos cualquier cosa o como ahora, vayamos y vengamos continuamente a la nevera. ..INGREDIENTES: (para dos personas) – 2 puñados de garbanzos cocidos. (Cuando habló de puñados es lo […]
INGREDIENTES: -1 calabacín.– Paté de pimientos y berenjenas. (pincha y ve a la receta) PREPARACIÓN: 1. Cortamos con la mandolina o con un cuchillo el calabacín a tiras finas. 2. En una sartén a fuego medio, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y ponemos las tiras , vuelta y vuelta. 3. Una vez fuera untamos de paté […]
https://www.youtube.com/watch?v=s8247TAWIOg&feature=youtu.be¡Hola! ¿Qué tal estas? ¿Has vuelto al trabajo o aún estas de vacaciones? Ya sabes que todavía queda calor y que la vuelta a la rutina cuesta un poquito. En muchas ocasiones nos resulta mas complicado comer como nos gustaría estando de vacaciones y al volver queremos ponernos de nuevo al lío, a cocinar, a […]
¡Hola! ¿Qué tal estás? ¿Cómo estas llevando este verano tan maravilloso? Espero que disfrutando muchísimo. Desde que empecé con este estilo de alimentación sana, libre de tóxicos en la medida de lo posible, sin Carne y basada en gran abundancia de vegetales, cuando salgo de viaje siempre voy preparada. El primer año me pase todas […]
Hola, ¿Qué tal estas? Ya está terminado, ya está editado, ya puedo enseñarte eso que he grabado con muchísima ilusión para ti. Llevaba tiempo queriendo poder plasmar recetas en vídeos para aparte de ofrecértelo en escrito (como lo hago en el blog), poder mostrártelo también para que veáis lo fáciles que son las recetas. Es […]
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